Selezione di salumi di Castel Castagna
formaggi dop con frittellina e soffiatina di ricotta
Formaggio fritto
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Le Virtu’ della tradizione
Fettuccine di farro con salsiccia, funghi porcini e tartufo
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Arrosto di vitello con
patate dorate e insalata mista
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Pizza dogge teramana
Tagliata di frutta
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Vini L’Anfora
Caffè e digestivo
– € 50,00 a persona –