Menù di Pasqua 2017

Antipasto Sfizioso dell’Anfora

Prosciutto e Salumi locali

Pecorino semi-stagionato

Muffin Salato

 

Flan di Spinaci su crema di Parmigiano

Involtino di melanzana

Fritti misti artigianali

Mazzarella teramana

Timballino di crepes ai carciofi e ragù bianco di scottona

Chitarrina teramana della tradizione

Bocconcini d’Agnello con funghi porcini e patate arrosto

Spinaci saltati in padella

Insalatina mista

 

“Pizza dolce”

Tagliata di frutta

Dolcetti pasquali

Bevande varie, Vino MIMĺ – Cantina Dora Sarchese

Caffè e digestivi